Ingredients (Serves 2)
Sweet potato: 75g
Milk: 200ml
Manuka honey: 2 teaspoons
Cinnamon: A pinch
Instructions
1. Peel the sweet potato, slice it thinly, and boil it in water until soft. Drain well.
2. Combine the cooked sweet potato from Step 1, warmed milk, and Manuka honey in a blender. Blend until smooth.
Pour the mixture into mugs and sprinkle with cinnamon.
Tips and Tricks
Adjust the amount of Manuka honey based on the sweetness of the sweet potato.
This drink is perfect for a quick snack!
مشروب البطاطا الحلوة الدافئ بعسل المانوكا
المكوّنات (لشخصين)
بطاطا حلوة مختارة بعناية: 75 غرام
حليب دافئ عالي الجودة: 200 مل
عسل المانوكا الفاخر: ملعقتان صغيرتان
رشة قرفة نقية
طريقة التحضير
قشّر البطاطا الحلوة وقطّعها شرائح رفيعة، ثم اغليها حتى تصبح طرية تماماً. صفّها جيداً.
ضع البطاطا المطهوة مع الحليب الدافئ وعسل المانوكا في الخلاط وامزج حتى تحصل على قوام حريري ناعم.
اسكب المزيج في أكواب جميلة ورشّ القليل من القرفة لإضفاء عمق عطري راقٍ.
لمسات راقية
يمكن تعديل كمية عسل المانوكا حسب مستوى حلاوة البطاطا. مشروب مثالي كوجبة خفيفة دافئة، يمنح راحة فورية بأسلوب صحي وفاخر.
المكوّنات (لشخصين)
بطاطا حلوة مختارة بعناية: 75 غرام
حليب دافئ عالي الجودة: 200 مل
عسل المانوكا الفاخر: ملعقتان صغيرتان
رشة قرفة نقية
طريقة التحضير
قشّر البطاطا الحلوة وقطّعها شرائح رفيعة، ثم اغليها حتى تصبح طرية تماماً. صفّها جيداً.
ضع البطاطا المطهوة مع الحليب الدافئ وعسل المانوكا في الخلاط وامزج حتى تحصل على قوام حريري ناعم.
اسكب المزيج في أكواب جميلة ورشّ القليل من القرفة لإضفاء عمق عطري راقٍ.
لمسات راقية
يمكن تعديل كمية عسل المانوكا حسب مستوى حلاوة البطاطا. مشروب مثالي كوجبة خفيفة دافئة، يمنح راحة فورية بأسلوب صحي وفاخر.